Toissapäivänä leivoin daim-valkosuklaa-juustokakun eilisiä synttäreitäni varten. Jouduin ostamaan kaikki ainekset sokerista ja vuoasta lähtien ja hintaa koko projektille tuli varmaan lähemmäs 30 euroa. Asuinkumppanini olivat todella innoissaan kakkuajatuskesta ja minä tietysti kakun monta kertaa leiponeena olin jo valmiiksi ylpeä tulevasta herkkuhetkestä. No, Balilla leipominen on eri asia kuin Suomessa. Ensinnäkin suklaan sulattaminen ei onnistunut oikein mitenkään, sillä ilma on niin kostea, että suklaa meni jänkiksi molemmilla kerroilla kun kokeilimme vesihaudetta - mikroahan meillä ei ole. Jouduimme siis lopulta lisäämään kookosöljyä saadaksemme suklaamössön pehmeämään. Seuraava haaste oli liivate. Minulla oli pussillinen jauhoa, jonka uskon edelleen vastaavan liivatetta. Aloin kiehauttamaan paria ruokalusikallista vettä, kuten aina kotona teen, kunnes toinen paikallinen poika tuli sanomaan, että tarvitset kaksi lasillista vettä tuota yhtä pussillista varten! Väitin kyllä vastaan, mutta paniikissa lisäsin vettä aika reilustikin. Kun olin lisännyt runsaan vesimäärän kiehuvana taikinaan huomasin, että juusto ja kerma olivat täysin menettäneet koostumuksensa ja koko höskä oli aivan liian vetistä. Pilalla. Laitoin kakun kuitenkin jääkaappiin ja ajattelin, että jos se ei hyydy, lyön sen aamulla pakkaseen ja tarjoilen jäätelökakkua. Olin silti aika murheen murtama.
Seuuraavana päivänä
heräsin jo aamusta ja luin ihania syntymäpäiväonnitteluita Facebookista.
Keittiössä pöydällä minua odotti paketti herkkuja aamukahvin seuraksi.
Aamupalan jälkeen valmistauduin mani-ja pedikyyriin, jossa onnistuin viettämään
kaksi tuntia katsellen kun kynsiäni viilattiin ja lakattiin. Tultuani kotiin ovella minua
odotti kirja, jonka välissä oli onnittelukirje. Lisää ihania onnitteluita Facebookissa
kaikkialta maailmasta. Söin lounaan kotona ja askartelin kakkukoristetta
edelleen elätellen toivoa onnistuneesta kakusta, joka ainakin jokseenkin näytti pysyvän
kasassa. Iltapäivä pelattiin kämppisteni kanssa korttia ja ajelin pyykkini
perässä muutaman kerran pesulaan ja takaisin. Pientä draamaa saatiin
aikaiseksi, kun olin ainoa joka ei hyväksynyt illaksi kuskia, joka myös
nautiskeli alkoholia… Mutta syntymäpäiväsankarina sanani painoi enemmän ja
lopulta päädyttiin taksiin. Seitsemältä lähdettiin syömään sushia koko Green
Tara- väen voimin - oli muuten melkoinen määrä sushia!! Nam. Sushin jälkeen menimme
leikkaamaan kakun kotiin. Kakun koostumus muistutti pohjaa
lukuun ottamatta enemmänkin jäykkää puuroa kuin juustokakkua, mutta ihmiset
rakastuivat siihen! Paikalla olleet pojat yllätyksekseni lauloivat kuorossa
onnittelulaulun. Kakun jälkeen tilasimme taksin Single Finiin, joka on juuri
niin hullu baari kuin olen tarinoista kuullut. Parin tunnin tanssimisen jälkeen
paikka meni kiinni ja me hyppäsimme jälleen taksiin. Kotiin päästyäni käperryin
vielä peiton alle lukemaan uudet ihanat onnitteluviestit ja olin niin
tyytyväinen, etten voinut edes harmitella, että päivä oli jo ohi.
Tänään aamulla
herätessäni koin enemmän henkistä masennusta kuin krapulaa, kun en enää
ollutkaan päivänsankari. Tämäkin päivä on kuitenkin ollut jälleen ihana, sisältäen
päähierontaa, paremmin tutustumista erään kämppikseni kanssa sekä onnitteluihin vastaamista. Tätä
kirjoittaessani kakusta on enää yhden hengen pala jäljellä ja seuraava kakku on
jo tilattu. :D
Joten summa
summarum; syntymäpäiväni oli ihana, enkä ole näinä muutamana päivänä voinut
miettiä muuta kuin sitä, kuinka onnekas olen ja kuinka paljon uskomattoman
ihania ihmisiä elämässäni on - on aina ollut ja jostain niitä näyttää tulevan
lisää. Kerran vuodessa on ihana tuntea itsensä näin erityiseksi ja tärkeäksi ja se ei
onnistu ilman lämpimiä onnen toivotuksia ja pieniä huomion osoituksia ympärillä
olevilta ihmisiltä. Joten kiitos kaunis muistamisesta ihan jokaiselle! <3 Eilisen jälkeen ei tunnu
yhtään hullummalta olla jälleen vuotta vanhempi. :)
Alla vielä syntymäpäiväni kuvin. Kuten huomaatte, kuvan laatu kärsii iltaa kohden, mutta niinhän siinä taitaa käydä oikeassakin elämässä.. :D
Alla vielä syntymäpäiväni kuvin. Kuten huomaatte, kuvan laatu kärsii iltaa kohden, mutta niinhän siinä taitaa käydä oikeassakin elämässä.. :D
Paljon onnea myöhässä :) Sun synttäripäivä kuulosti varsin ihanalta<3
VastaaPoistaVoi kiitos Iina!:) Se oli varsin ihana!<3 Kuvat ei ehkä ihan anna oikeutta miten ihana se olikaan, mutta hyvä jos sellainen mielikuva jäi tästä jutusta:D
Poista